2010年11月20日
Margherita
マルゲリータ・マリア・テレーザ・ジョヴァンナ・ディ・サヴォイア（Margherita Maria Teresa Giovanna di Savoia, ）は、イタリア国王ウンベルト1世の妃で、広く国民から敬愛された王妃の名前が、マルゲリータというピッツァの名前になっているとか。
今日は、ピッツァの日らしいが、たまたま、今日、自宅にコンパクトなコンベックスオーブンが届いたので、ピザでも焼こうとおもっていたところだった。
いつだったか、だいぶ前に地元の雑誌に男の料理でピッツァをやっているところが載ってから、知り合いのイタリアレストランに行くと冷やかされて具合悪かったことがあった。
ピッツァはお好み焼きみたいなもので、手軽な食べ物だと思う。
粉好きの自分は、どちらもお勧めです。
最近は、米粉でやるのもいいと思い挑戦中です。
投稿者 t_butta : 2010年11月20日 18:58
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